Semaine de Menus

Voici une semaine exemple de menus variés et équilibrés. Ils sont adaptables tant au niveau des quantités que des composants. Les éléments peuvent être remplacés par un équivalent glucidique, protidique, ou fibre. Le tout agrémenté d’un petit morceau de pain.

En cas d’allergie ou de végétarisme ou véganisme, certains éléments seront remplacés de façon à équilibrer les repas selon vos envies.

MIDISOIR
LundiCarottes râpées
Saumon en papillote
boulgour
épinards
fromage
compote de pommes noix et miel
Quiche lorraine
Soupe de légumes
Fromage blanc
Poire aux amandes effilées rôtie au four
MardiAsperges
Filet de poulet à la crème
Champignons à l’ail
Riz complet
Yaourt
Fruit
Velouté de butternut-lentilles
Jambon
Yaourt
MercrediPurée pomme de terre-céleri
Rôti de porc
Camembert
Crumble pomme
Riz au thon, champignons et carottes à la béchamel légère
Salade verte
Fruits
JeudiBetteraves jaunes, vinaigrette au miel
Pâtes à la sauce carbonara au bacon et à la courgette
Gâteau au yaourt aux fruits de saison
Minis farcis à la viande hâchée
Riz
Yaourt
Compote
VendrediSalade endives- comté-noix-
Tagliatelles-dés de poulet
Fruit
Crevettes à l’ail et carottes râpées cuites
Quinoa
Fromage blanc
Fruit
SamediFilet mignon au miel, pommes et courgettes
Pommes de terre au four
Salade-fromage
Ile flottante
Velouté de potimarron
Tarte chèvre-poireaux
Salade verte
Clafoutis riche en fruits
DimancheMâche aux noix
Rôti de bœuf
Tian de légumes
Pommes dauphines
Fromage
Tarte au fruit simple
Œufs cocotte au fromage
et tagliatelles de courgettes rôties
Crème dessert à la vanille
BON APETIT!!!